Hülsenfrüchte, kleine Leckerbissen

17. Januar 2017 17. Januar 2017

17. Januar 2017 Freizeit, Gesundheit, Natur


Kurs am Dienstag, 17.01.2017,18:00-21:30 Uhr
Ort: Ruppichteroth; Sekundarschule Nümbrecht, Küche
Dauer: 1 Tag
Entgelt 23,90 €
Im Entgelt sind 8,00 € für Lebensmittel enthalten.
7 bis 12 Teilnehmende

 

Sie sind die heimlichen Stars der Winterküche. Linsen & CO. sind nicht nur gesund, sondern auch herrlich lecker. Vegetarisch, zu Fleischgerichten oder auch mal süß- die kleinen Powerpakete sind echte Alleskönner.
Raffinierte neue Rezeptvariationen überzeugen mit viel Geschmack: Linsentartelettes, Tomatentatar mit Kichererbsen, Wachtelbohnenrisotto und Socca (eine Spezialität aus Nizza) dürfen dabei nicht fehlen. Und zum Dessert gibt es einen saftigen Schokokuchen mit Avocado-Frosting.

Bitte mitbringen: Geschirrtücher, Behälter für Reste

Nähere Informationen bei ina Köpf, ina.koepf(at)vhs-rhein-sieg.de